Und was gibt es bei euch heut Gutes?

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Re: Und was gibt es bei euch heut Gutes?

Okt 2017 05 20:57

Beitrag #1681 von roswitha » Do 5. Okt 2017, 20:57

Hier gab es Kartoffel, grüne Bohnen zum überfüllen und etwas Kasslerbraten. Die Bohnen sind noch aus dem Garten, die habe ich gestern geerntet und die Kartoffel auch.
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Re: Und was gibt es bei euch heut Gutes?

Okt 2017 05 23:09

Beitrag #1682 von Leni » Do 5. Okt 2017, 23:09

@roswitha, Bohnen lieb ich in jeglicher Art.
Du hattest die noch im Garten? Super! :)

Bei uns gab es heute schnelle Pasta mit Thunfisch (aus der schnellen Dose) und vielen Garten-Kräutern, mit ein paar Honigtomaten von der Terrassenpflanze.
Liebe Grüsse Leni

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Re: Und was gibt es bei euch heut Gutes?

Okt 2017 06 16:12

Beitrag #1683 von buebchen » Fr 6. Okt 2017, 16:12

Quetschkartoffeln mit Fischstäbchen. Ich freue mich schon, denn das hatten wir lange nicht mehr.

Roswitha, hast Du schon mal Bratbohnen gemacht? Sau lecker als Beilage.
Bis denne buebchen

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Re: Und was gibt es bei euch heut Gutes?

Okt 2017 06 16:43

Beitrag #1684 von Edelweiss » Fr 6. Okt 2017, 16:43

Wir sind eingeladen, da gibts Krebs, Krabben, Muscheln. Freu mich schon.
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Mist, wo ist hier der Hundesitz?

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Re: Und was gibt es bei euch heut Gutes?

Okt 2017 06 18:29

Beitrag #1685 von Ernie » Fr 6. Okt 2017, 18:29

buebchen hat geschrieben:Bratbohnen ? Sau lecker als Beilage.


Oh, das würde mich auch interessieren ....hab ja jede Menge Bohnen eingefroren
Kochen und dann in Butter schwenken oder wie sind "Bratbohnen" gemeint :7:
LG Ernie :56:

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Re: Und was gibt es bei euch heut Gutes?

Okt 2017 06 20:51

Beitrag #1686 von roswitha » Fr 6. Okt 2017, 20:51

Leni, ich weiß auch nicht was Bratbohnen sind, aber ich würde die auch kochen und in Butter braten. Das sind dann bei uns Butterbohnen.
Ich habe in diesem Jahr die Bohnen spät gelegt und habe deshalb noch welche. Außerdem ist es eine Sorte, die trägt bis zum Frost, die bildet immer wider neue Blüten. So brauch ich nur einmal Bohnen legen und kann immer nur ernten.

buebchen, Bohnen gibt es bei uns in allen Varianten.

Edelweiss, das hört sich ja lecker an. Ich gebe zu, ich würde da wohl nur zuschauen. Gut die Krebse würde ich probieren.
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Re: Und was gibt es bei euch heut Gutes?

Okt 2017 08 15:42

Beitrag #1687 von Leni » So 8. Okt 2017, 15:42

Bei uns gibt es am Abend Königsberger Klopse.
Ich mach da in`s Hackfleisch immer ein paar gehackte Sardellen rein; kenn das so von meiner Oma.
Dazu Salzkartoffeln und Gurkensalat.
Liebe Grüsse Leni

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Re: Und was gibt es bei euch heut Gutes?

Okt 2017 08 21:07

Beitrag #1688 von roswitha » So 8. Okt 2017, 21:07

Bei uns gab es gefüllte Paprikaschoten, dazu Salzkartoffel und für die Enkeltochter Rotkohl. Die mag keinen Paprika.
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Re: Und was gibt es bei euch heut Gutes?

Okt 2017 09 13:56

Beitrag #1689 von Hakenlilie » Mo 9. Okt 2017, 13:56

Am Sonntag hat uns mein Sohn besucht und da gab es Damhirschkeule mit Salzkartoffeln und Möhrengemüse.
Als Nachspeise hatten wir Quittenkompott. Es hat uns allen sehr gut geschmeckt.

Heute am Montag haben wir den Rest vom Sonntagsbraten gegessen.
Liebe Grüße von Hakenlilie :70: :56:

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Re: Und was gibt es bei euch heut Gutes?

Okt 2017 09 20:56

Beitrag #1690 von roswitha » Mo 9. Okt 2017, 20:56

Hakenlilie, das war ein lecker Essen, das glaube ich gerne.

Bei uns gab es nur Pilzpfanne, mein Mann kommt ja an den Dialysetagen erst um 13.30 Uhr nach Hause.
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Re: Und was gibt es bei euch heut Gutes?

Okt 2017 10 09:08

Beitrag #1691 von Hakenlilie » Di 10. Okt 2017, 09:08

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Liebe Roswitha, du irrst dich, wenn du sagst, es ist ja nur eine Pilzpfanne. Pilze sind etwas ganz
Feines. Es kommt auch darauf an, wie man sie zubereitet. Jedenfalls essen wir sie sehr gerne.
Übrigens, stell dir mal vor, Damkeule und Pilze liegen ja im Wald dicht nebeneinander und
da müssen ja Beides etwas Feines sein !
Nächstes Mal tauschen wir !
P.S.: Oben, das ist ein Birkenpilz und auch noch der Einzige den ich gefunden habe.
Ansonsten hat mein Mann viele Schirmpilze gefunden, die auch sehr gut schmecken !
Liebe Grüße von Hakenlilie :70: :56:

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Re: Und was gibt es bei euch heut Gutes?

Okt 2017 10 20:31

Beitrag #1692 von roswitha » Di 10. Okt 2017, 20:31

Hakenlilie, klar ist ein Pilzpfanne was feines.
Ob Du aber mit dem Tausch zufrieden wärst weiß ich nicht. Den bei uns gab es keine selbst gesammelten Pilze, sondern nur Champions. Aber lecker waren die auch.
Der Birkenpilz sieht auch gut aus, nur da muss man aufpassen beim sammeln oder/und sich gut auskennen. Die Schirmpilze mag ich auch gerne.

Naja ich würde etwas Damkeule essen und klar die Pilze passen prima dazu, vor allem wenn die auch noch selbst gesammelt sind.

Heute gab es bei uns gefüllte Paprikaschoten, Salzkartoffel und noch einen Rest Rotkohl und klar leckere Soße.
Liebe Grüße roswitha



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Re: Und was gibt es bei euch heut Gutes?

Okt 2017 19 10:06

Beitrag #1693 von buebchen » Do 19. Okt 2017, 10:06

Heute gibt es bei uns einen Szegediner Gulasch mit Salzkartoffeln.
Bis denne buebchen

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Re: Und was gibt es bei euch heut Gutes?

Okt 2017 19 20:48

Beitrag #1694 von roswitha » Do 19. Okt 2017, 20:48

buebchen, das ist auch ein lecker Essen.

Bei uns gab es Salzkartoffel und dazu geschmortes Gemüse, vor allem Zucchini, Gurken und Paprika und klar mit etwas Fleisch drin.
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Re: Und was gibt es bei euch heut Gutes?

Okt 2017 19 22:05

Beitrag #1695 von Leni » Do 19. Okt 2017, 22:05

Das hört sich alles super lecker an!
Mein Mann hat mir heute Kartoffelstampf gemacht, und er hat die Butterflöckchen nicht vergessen :8:

Au Backe :44:
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Re: Und was gibt es bei euch heut Gutes?

Okt 2017 21 13:19

Beitrag #1696 von Minerva » Sa 21. Okt 2017, 13:19

Leni hat geschrieben:Weil ich noch einige Äpfel habe, (und ich nicht backen kann) gibt es heute Apfelmus und Kartoffelpuffer

Kaufe dir einen fertigen Mürbeteig aus dem Kühlregal. Den packst du aufs Blech.....nen bischen Semmelbrösel drauf und dann die Äpfel.
Etwas Mehl, Zucker und Butter krümelig verkneten.....über die Äpfel machen.
Bei 200°C (Heißluft) 35 Min. auf den mittleren Schine backen......feddisch :)
Liebe Grüßle Minerva
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