Salat !?!

Alles rund um Salat, Spinat usw.
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Minerva
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Salat !?!

Feb 2013 08 18:54

Beitrag #1 von Minerva » Fr 8. Feb 2013, 18:54

2x mal habe ich es probiert.
Einmal ein ganz normaler Salat und dann einen Eisbergdalat und ich weiß nicht was ich falsch mache....der wird einfach bei mir nix :(
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Re: Salat !?!

Feb 2013 08 18:55

Beitrag #2 von Helleborus » Fr 8. Feb 2013, 18:55

Haste vielleicht zu tief gesät ?
Ich kaufe meistens Jungpflanzen.
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Re: Salat !?!

Feb 2013 08 18:58

Beitrag #3 von Minerva » Fr 8. Feb 2013, 18:58

Ich habe es in verschiedenen Varianten probiert und Jungpflanzen hatte ich auch....wurde auch nix.
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Re: Salat !?!

Feb 2013 08 20:42

Beitrag #4 von unkrauthex » Fr 8. Feb 2013, 20:42

Eisbergsalat scheint was ganz heikles. Meine Mutter baut den immer. Aber auch bei ihr, und sie hätschelt ihre Pflänzchen gar fürchterlich :) , landet nur jeder dritte Salat auf dem Teller.

Jetzt will ich das auch wissen! Beim nächsten Einkaufen nehm ich Samen mit.
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Re: Salat !?!

Feb 2013 08 20:49

Beitrag #5 von roswitha » Fr 8. Feb 2013, 20:49

Minerva, Eisbergsalat selber aussäen das wird bei mir auch nie richtiger Salat, bei den gekauften Pflanzen auch nicht jeder. Mit normalen Pflanzen hatte ich im letzten Jahr Glück, das wurde richtige Köpfe und auch wirklich fast alle. Das war der Salat "Wunder von Stuttgart" und "Artractie".
Von beiden Sorten habe ich ncoh Saat und werde das sicher wieder probieren.
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Re: Salat !?!

Feb 2013 08 20:55

Beitrag #6 von lavendula » Fr 8. Feb 2013, 20:55

Salat hatte ich aus JUngpflanzen und der wurde sogar was, aber leider hab ich ihn schießen lassen... :9:

Hab letztes Jahr versucht Samen zu ziehen nach...Gandorfs?? Methode..bin mir nicht mehr sicher...glaub das war er...

Vom Obst diese durchsichtige Schalen aufheben und da Erde reingepackt, den Boden glaub ich mit Luftpolsterfolie vorher ausgekleidet...also dann ERde, dann Samen, dann leicht anfeuchten und dann in den Deckel zumachen...ist wie ein Mini-GEwächshaus. wird Erst wieder aufgemacht wenn keine Feuchtigkeit mehr da.

Aber...hat bei mir nicht geklappt...:(

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Re: Salat !?!

Feb 2013 08 22:00

Beitrag #7 von Minerva » Fr 8. Feb 2013, 22:00

Ich stell keine großen Ansprüche....ich möchte einfach nur Salat aus dem eigenen Garten essen.
Meine Tante hatte ein riesen Gemüsegarten und die hatte immer Endivie-Salat...man war der lägga...aber die kann ich leider nicht mehr fragen.
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Re: Salat !?!

Feb 2013 08 22:02

Beitrag #8 von Helleborus » Fr 8. Feb 2013, 22:02

Denk immer daran, du darfst Salat nicht zu tief setzen, er will sich im Wind bewegen.
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Re: Salat !?!

Feb 2013 08 22:05

Beitrag #9 von roswitha » Fr 8. Feb 2013, 22:05

Minerva, ich möchte auch nur einfach Salat essen. Aber irgendwie scheint das eine kleine Wissenschaft zu sein. Die Pflanzen dürfen nicht zu groß werden, sonst bilden die keine Köpfe auch darf man die nicht zu tief einpflanzen, dann bilden die auch keine Köpfe. Außerdem gibt es so viele Sorten, frühe uns späte auch darauf muß man achten.
Vielleicht sollten man einfach die uralten Sorten wieder raussuchen, die heutigen Sorten sind wohl alle irgendwie überzüchtet.
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Re: Salat !?!

Feb 2013 08 22:16

Beitrag #10 von Minerva » Fr 8. Feb 2013, 22:16

Gut, ich werde mich dieses Jahr nochmal ran wagen und die Ratschläge alle beherzigen. Wird das wieder nüscht, lass ich die Finger davon und kauf ihn fertig im laden.
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Re: Salat !?!

Feb 2013 09 00:32

Beitrag #11 von claudia1605 » Sa 9. Feb 2013, 00:32

Ich habe jedes Jahr diverse Salate. Mal werden es Köpfe mal nicht. Lollo bionda, Lollo rosso, Amerikanischer Brauner - diese Pflücksalate werden alle. Kopf- und Eissalat Endivien und Romanasalat sind mit noch nie gelungen. Fragt mich bitte nicht wieso. Ich habe keinen blassen Schimmer. Die schießen gleich in die Höhe und das wars dann. Aber ich gebe nicht auf. Morgen werden Salate vorgezogen. :38:
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Re: Salat !?!

Feb 2013 09 00:38

Beitrag #12 von unkrauthex » Sa 9. Feb 2013, 00:38

hmmm, also Pflücksalate werden bei mir auch. Auch Ruccola und Wegeriche. Kopfsalat bau ich nur den Maikönig. Der ist sehr früh, aber bekommt einen Kopf.
Werde morgen meine Samekiste durchschaun, was ich an Salatsamen hab. Hab ja beim Schlecker 90%-Verkauf tüchtig zugeschalgen :D . Da war eniges an Salat dabei.
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Re: Salat !?!

Feb 2013 09 00:46

Beitrag #13 von claudia1605 » Sa 9. Feb 2013, 00:46

unkrauthex hat geschrieben:Hab ja beim Schlecker 90%-Verkauf tüchtig zugeschalgen :D . Da war eniges an Salat dabei.


Stimmt ein paar Samentüten habe ich auch ergattern können. Den Maikönig habe ich auch schon ein paar mal versucht. Sehr weit oben gepflanzt und trotzdem keine Köppe. Vielleicht zu dicht?
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Re: Salat !?!

Feb 2013 09 12:13

Beitrag #14 von Edelweiss » Sa 9. Feb 2013, 12:13

Pfluecksalat ist auch beim mir der einzige, der bis jetzt was geworden ist.
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Mist, wo ist hier der Hundesitz?

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Re: Salat !?!

Feb 2013 09 13:39

Beitrag #15 von unkrauthex » Sa 9. Feb 2013, 13:39

Ich habmal zwecks Abgnzung zum Pflaster hin einige Böschungssteine gesetzt. vier-drei-drei. Da wuchs meist nur Unkraut. Vor drei Jahren hab ich dann Salat reingesetzt.
Pro Stein D30cm einen Setzling. Die sind sehr schön geworden.
Vielleicht war in dem Betonstein die Erde wärmer? k.A. Vor Wetter geschützter sind sie dort auf jedenfalls als auf den Beeten.
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Re: Salat !?!

Feb 2013 13 10:57

Beitrag #16 von Herbstzeitloser » Mi 13. Feb 2013, 10:57

Ich habe es in den letzten beiden Jahren im Haus mit dem Anzucht eigener Kopf- und Eissalatpflanzen versucht, aber keine Chance. Wir haben keinen so kühlen Raum, in dem es sehr hell ist, damit die Pflanzerl nicht vergeilen.
Mit den schon angezogenen Eis- und Kopfsalatpflanzen aus dem Gartencenter haben wir draußen im Garten keine Probleme, der wächst und schmeckt dann fantastisch. :)

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Re: Salat !?!

Feb 2013 13 13:16

Beitrag #17 von claudia1605 » Mi 13. Feb 2013, 13:16

Ich habe jetzt einige Salate gesät. Viele alte Sorten. Und dann habe ich Tochters Zimmer mit der langen Fensterbank geentert. Die Heizung kann da ja jetzt ganz runter geschaltet sein. ;)
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Re: Salat !?!

Feb 2013 13 14:57

Beitrag #18 von Herbstzeitloser » Mi 13. Feb 2013, 14:57

Habe ich auch schon mal gemacht, in einem fast unbenutzen Zimmer mit Westfenster die Heizung auf 0 gedreht und Fenster eine Stunde lang aufgemacht, sodass es im Zimmer noch 15°C hatte. Meine Mutter kam rein und hat mich zusammengestaub, was mir nur einfällt. Das kann ich also nicht mehr machen. ;)

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Re: Salat !?!

Feb 2013 13 16:54

Beitrag #19 von claudia1605 » Mi 13. Feb 2013, 16:54

Ganz ausdrehen ist auch nicht gut. Da hast du ganz schnell komplett ausgekühlte Wände die massenhaft Energie fressen um wieder auf eine brauchbare Temperatur geheizt zu werden. Bei den heutigen Energiepreisen ist das ein Unding. Tust du es nicht hast du schnell feuchte Wände und Schimmel - dann wirds richtig schlimm. Unter 18°C soll die Raumtemperatur nicht fallen. Ich habe da jetzt auf Nachtabsenkung stehen.
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Re: Salat !?!

Feb 2013 13 17:06

Beitrag #20 von Herbstzeitloser » Mi 13. Feb 2013, 17:06

Ich lasse es jetzt lieber komplett mit dem Anzucht von Salat im Haus, sondern stelle ihn tagsüber mit geschlossenem Deckel (nur ein Loch offen für Luftzirkulation) auf den Balkon, wo er kühle Temperaturen und viel Licht hat. Alles natürlich erst dann, wenn es wohl nicht mehr sehr kalt wird, also dieses Jahr frühestens Anfang/Mitte März, denn vorher wird es nicht Frühling in diesem Jahr.


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