Fleischtomate

[Ernie]

Eine Fleischtomate, die 650g wog
Das ergab eine Schüssel Salat aus einer Tomate für uns

Leider ist das Foto nicht so scharf

[roswitha]

Ernie, die sieht toll aus.
Über solche großen Tomaten freut man sich dann besonders.

[Minerva]

Was für ein Schwergewicht

[buebchen]

Solche Riesen habe ich auch schon gehabt. Aber mir schmecken sie nicht so, da sie so mehlig sind finde ich.

[unkrauthex]

ist ja dann auch kein Problem. Dann wird sie halt Suppe und nicht Salat

[Edelweiss]

Die muessen nicht mehlig sein, Buebchen, gibt im Geschmack ganz tolle Fleischtomaten. Die lassen sich auch toll panieren.

[berliner pflanze]

Die lassen sich auch toll panieren.

das will ich wissen! - Bitte!
Danke

[Edelweiss]

Hab ich von einer Userin in einem anderen Forum:

Tomaten in ca. 1/2 cm dicke Scheiben schneiden und wie Schnitzel panieren. Schmeckt super, entweder anstatt Fleisch oder mit Fleisch und z. B. Kartoffelsalat dazu.

[Ernie]

das hör ich auch zum ersten Mal, muß ich heuer einmal ausprobieren .....und schon wieder was gelernt
Im übrigen ist diese Fleischtomate nicht mehlig

[berliner pflanze]

Danke Edelweiss, das muss ich probieren!

[Edelweiss]

Gerne doch, ist sehr lecker.

[roswitha]

Ich hatte auch so große Fleischtomaten und die waren auch nicht mehlig. Das kommt immer auf die Sorte an.
Und paniert schmecken die wirklich gut, da gebe ich Edelweiss recht.

[lavendula]

Gratuliere...und nicht mehlig...prima

Welche Sorte war das denn? Weil die Idee mit dem panieren ist prima...

[Edelweiss]

Ich hab sowohl kroatische Fleischtomaten als auch russische , z. B. Bychi Lob paniert. Jede leckere Tomate ist geeignet.

[Ernie]

Bei mir handelt es sich auch um eine kroatische, leider weiß ich den Namen nicht, da ich sie mir aus dem Urlaub mitgebracht habe

[Edelweiss]

Domaca Pfarrgarten und Tante Katika, hab extra nachgeschaut.

[roswitha]

Ich habe auch die Bychi Lob genommen. Dier schmeckt auch so gut und eben auch mal paniert.

[lavendula]

Super, Dankeschön...da hab ich ja was zur Auswahl.