Tomaten 2014

Alles rund um Tomaten, Chili, Paprika, Kartoffeln usw.
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Re: Tomaten 2014

Mär 2014 17 20:59

Beitrag #61 von roswitha » Mo 17. Mär 2014, 20:59

Claudia, Deine Anzucht sieht doch wunderbar aus. :65:
Nur 40 Tomatenpflanzen, das ist gut. :21: Aber eigentlich auch nicht viel zu viel. Es könnte ja mal eine eingehen oder beim umtopfen abbrechen oder... ...... Und wenn alle groß werden gibt es jede Menge Tomaten unterzubringen, irgendwie schaffst Du das schon. :65:

Edelweiss, Deine Anzucht sieht auch toll aus. Das zweite Regal ist auf keinen Fall zu viel. ;)

buebchen, ich habe bis jetzt auch nie Ketchup eingekocht, weil wir kaum welchen essen. Aber extra scharfen Ketchup das könnte man mal probieren. Chili habe ich ja auch ausgesät.
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Re: Tomaten 2014

Mär 2014 17 21:23

Beitrag #62 von buebchen » Mo 17. Mär 2014, 21:23

Wir haben das erste mal Ketschab mit Chili gemacht und wir und unsere Gäste waren begeistert. Das werden wir dieses Jahr wieder machen. Ich habe ja genug Pflanzen bestellt.
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Re: Tomaten 2014

Mär 2014 17 21:26

Beitrag #63 von Edelweiss » Mo 17. Mär 2014, 21:26

Vielleicht kannst du ja das Rezept mal einstellen, Buebchen? Ganz lieb fragt.
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Re: Tomaten 2014

Mär 2014 17 21:40

Beitrag #64 von buebchen » Mo 17. Mär 2014, 21:40

Edelweiss, das Rezept hatten wir uns bei Chef Koch raus gesucht. Welches das war weiß ich aber nicht mehr. Aber schau mal da nach, denn da gibt es sehr viele verschiedene Rezepte von.
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Re: Tomaten 2014

Mär 2014 17 23:15

Beitrag #65 von claudia1605 » Mo 17. Mär 2014, 23:15

Ich habe vorletztes Jahr grünes Ketchup aus den nicht mehr reifenden Tomaten gemacht. Durchaus lecker. Aber wie essen auch nicht viel Ketchup und so steht er wie Blei im Regal.
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Re: Tomaten 2014

Mär 2014 17 23:41

Beitrag #66 von roswitha » Mo 17. Mär 2014, 23:41

Claudia, ich habe auch viele nicht reife Tomaten gehabt. Die hatte ich vor dem ersten Frost abgenommen. Weil wir auch kein Ketchup mögen habe ich die nachreifen lassen. Mit einem Apfel und einer Banane in einer mit einem Tuch zudeckten Kiste, in der Wohnung. Aber nur im Schlafzimmer, weil es da etwas kühler war. Ich war erstaunt wie gut das funktioniert hat. Einen Teil habe ich noch so gegessen, der größte Teil wurde dann zu Tomatensoße verarbeitet.
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Re: Tomaten 2014

Mär 2014 18 10:05

Beitrag #67 von Edelweiss » Di 18. Mär 2014, 10:05

roswitha hat geschrieben:Claudia, ich habe auch viele nicht reife Tomaten gehabt. Die hatte ich vor dem ersten Frost abgenommen. Weil wir auch kein Ketchup mögen habe ich die nachreifen lassen. Mit einem Apfel und einer Banane in einer mit einem Tuch zudeckten Kiste, in der Wohnung. Aber nur im Schlafzimmer, weil es da etwas kühler war. Ich war erstaunt wie gut das funktioniert hat. Einen Teil habe ich noch so gegessen, der größte Teil wurde dann zu Tomatensoße verarbeitet.


Genau so hab ich das auch gemacht. Aber meine standen im Wohnzimmer, und es ging auch.
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Re: Tomaten 2014

Mär 2014 18 10:07

Beitrag #68 von buebchen » Di 18. Mär 2014, 10:07

Die Grillzeit ist doch schon voll im Gange, da braucht man doch schon einiges an Ketschab. Aber Tomatensoße haben wir auch davon gemacht.
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Re: Tomaten 2014

Mär 2014 18 21:32

Beitrag #69 von roswitha » Di 18. Mär 2014, 21:32

buebchen, ich kaufe auch fürs Grillen keinen Ketchup, ich war noch nie ein Fan davon. Ich mag lieber die Knoblauchsauce.
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Re: Tomaten 2014

Mär 2014 19 11:08

Beitrag #70 von claudia1605 » Mi 19. Mär 2014, 11:08

Ich auch, Roswitha.
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Re: Tomaten 2014

Mär 2014 19 21:36

Beitrag #71 von roswitha » Mi 19. Mär 2014, 21:36

Die ersten Sorten sind geschlüpft. :47: Und natürlich sind alle Körnchen aufgelaufen, bei einigen Sorten 4 Stück. Wenn ich die alle einzeln pikiere, habe ich wirklich ein Platzproblem. :33: Aber erst mal müssen die größer werden.
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Re: Tomaten 2014

Mär 2014 19 21:39

Beitrag #72 von Edelweiss » Mi 19. Mär 2014, 21:39

Gratuliere, rosi.

Ich wart immer noch auf die Nachsaat. Jedenfalls teilweise.
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Re: Tomaten 2014

Mär 2014 19 21:47

Beitrag #73 von roswitha » Mi 19. Mär 2014, 21:47

Danke Edelweiss.
Ich drücke die Daumen, das die Nachsaat bald aufläuft.
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Re: Tomaten 2014

Apr 2014 04 12:35

Beitrag #74 von unkrauthex » Fr 4. Apr 2014, 12:35

wenn ich mir euere Pflanzenanzahl anschau find ich es echt doof, dass mein Mann behauptet ich hätte nen Knall. Ich hab nur je 2Samen von 20 Sorten angessät. Die meisten sind allerdings noch nicht aufgegangen.
Paprika hats ungefähr 30 aufgelaufene Samen. Bleibt anzuwarten wieviele es in den Garten schaffen. Die Gefahr, dass einer oder zwei nicht so weit kommen ist ja immer gegeben.

Ach du Sch. . . . :49: , die 15 Neuseeländer stehn ja auch noch rum . . . .
Warum willst du dich mit dem Spatz in der Hand begnügen?
Hol dir ne Leiter, steig auf ´s Dach und fang die Taube!
Oder flieg mit deinen Träumen den Adler fangen.

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Re: Tomaten 2014

Apr 2014 04 13:07

Beitrag #75 von Minerva » Fr 4. Apr 2014, 13:07

unkrauthex hat geschrieben:Ach du Sch. . . . :49: , die 15 Neuseeländer stehn ja auch noch rum . . . .
#
:59: :7: :59:
Liebe Grüßle Minerva
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Re: Tomaten 2014

Apr 2014 04 20:00

Beitrag #76 von claudia1605 » Fr 4. Apr 2014, 20:00

Minerva hat geschrieben::59: :7: :59:

Neuseeländer Spinat
Liebe Grüße
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Re: Tomaten 2014

Apr 2014 04 20:29

Beitrag #77 von roswitha » Fr 4. Apr 2014, 20:29

unkrauthex, ein paar Pflanzen zu viel ist nicht so schlimm wie zu wenig. :49:
Einige Sorten sind in diesem Jahr echt zickig, die brauchen ewig bis die auflaufen. Warum das so ist, keine Ahnung. :59:

Neuseeländer Spinat, der sieht ja gut aus und dafür ist sicher schon Platz eingeplant. :65:
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Re: Tomaten 2014

Apr 2014 04 20:33

Beitrag #78 von Edelweiss » Fr 4. Apr 2014, 20:33

Wo ist jetzt mein Beitrag hin???

Also, nochmal. Ich hab heute pikiert und gezaehlt. 72 Stueck.

Nicht gekeimt sind span. Hirtentomate, hist. Pflaumentomate, Schmatzefein, Berner Rose, Dancing with Smurfs, Balzano und Valencia.
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Re: Tomaten 2014

Apr 2014 04 20:39

Beitrag #79 von roswitha » Fr 4. Apr 2014, 20:39

Edelweiss, ´72 Stück das sind wirklich eine Menge Pflanzen. :65:
Bei mir sind auch einige noch nicht gekeimt unter anderem auch die span. Hirtentomate. Ich lass die Töpfe einfach noch stehen, vielleicht passiert ja da noch was. :42:
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Re: Tomaten 2014

Apr 2014 04 20:42

Beitrag #80 von Edelweiss » Fr 4. Apr 2014, 20:42

Ich hab sie auch noch im Bad stehen. Stoeren ja nicht, vielleicht tut sich noch was.
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