Basilikumminze (Mentha × piperita)

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Ernie
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Basilikumminze (Mentha × piperita)

Apr 2017 17 16:31

Beitrag #1 von Ernie » Mo 17. Apr 2017, 16:31

...dieses Kraut hab ich mir auch von der Messe mitgebracht

Basilikum- Minze ist es eine Minzart, die bei uns winterhart ist und -20° überstehen soll
Im Wuchsverhalten ist sie mit einer normalen Minze zu vergleichen, deshalb hab ich sie auch in einen Topf verfrachtet um ein unübersehbares Ausbreiten zu verhindern
Geschmacklich liegt es meiner Meinung nach, zwischen Basilikum und Minze, wobei der Mentholgehalt um einiges schwächer ist, als bei herkömmlicher Minze
Bei jungen Blättchen ist der Basilikumgeschmack ausgeprägter, bei älteren dominiert fast mehr das Minzige
...mehr weiß ich davon noch nicht zu berichten, muß erst Erfahrung sammeln :)

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LG Ernie :56:

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Re: Basilikumminze - Mentha × piperita

Apr 2017 17 16:35

Beitrag #2 von lavendula » Mo 17. Apr 2017, 16:35

Damit wünsche ich dir auf jeden Fall viel Erfolg... :65:

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Re: Basilikumminze (Mentha × piperita)

Apr 2017 17 20:50

Beitrag #3 von roswitha » Mo 17. Apr 2017, 20:50

Ernie, Basilikum Minze, was es nicht alles gibt. :33:
Basilikum was winterhart ist, wäre schon nicht schlecht, ich mag nur nicht gerne Minze, aber die jungen Blätter schmecken ja eher nach Basilikum als nach Minze.
Ich wünsche Dir einen schöne Pflanze.
Liebe Grüße roswitha



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Re: Basilikumminze (Mentha × piperita)

Apr 2017 18 08:23

Beitrag #4 von Ernie » Di 18. Apr 2017, 08:23

roswitha hat geschrieben:Ernie, Basilikum Minze, was es nicht alles gibt. :33:
Basilikum was winterhart ist, wäre schon nicht schlecht,aber die jungen Blätter schmecken ja eher nach Basilikum
Ich wünsche Dir einen schöne Pflanze.


...deshalb werde ich reichlich junge Blätter zupfen :D
LG Ernie :56:


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